Cours de cuisine du 22 octobre 2026

Focus sur les champignons

L’automne révèle ses trésors… et les champignons en sont les joyaux.
À l’occasion de ce nouveau rendez-vous culinaire, le Chef Julien Lépine, de l’Hostellerie des Gorges de Pennafort, vous propose un cours exclusif autour des champignons sauvages.

Pendant trois heures, vous découvrirez les techniques et les secrets du Chef pour magnifier ces produits d’exception. Puis viendra le moment de la dégustation conviviale, avec accords mets et vins proposés par Claire, vigneronne du Domaine.

Chaque participant dégustera sur place le plat, et repartira avec sa conserve de champignons ainsi que deux portions du plat préparé.

Durée : De 9h30 à 14h.

Places limitées – Réservation indispensable.

Cette exéprience comprend :

Café d'accueil
Cours de cuisine de 3h avec le chef Lépine
Dégustation des préparations, présentation du domaine, accord mets et vins
Visite de la boutique du Domaine Saint Julien

Valable le 22 octobre 2026 uniquement.
Minimum 5 participants.
Prix valable pour une personne.

Lieu pour cette expérience

BASTIDE SAINT JULIEN
Route Départementale 205 - 83170 La Celle

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Réservable

Réservation

Epuisé

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Durée minimum de la réservation : nuitsnuit
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Le nombre minimum de participant est de 1.

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